自社工場から直送の、安心で美味しい商品を通販でお届けしています。健康志向の方にぴったりの良質なタンパク質を含むスペルト小麦や、愛知県産の抹茶を使った乾麺、自社で製粉した小麦粉を使用した半生麺など多彩な商品を揃えており、ご家庭用やプレゼントにもご利用いただけるラインナップで、忙しい毎日でも栄養価の高い食事をお好みのアレンジ方法で簡単に楽しめます。

古代から栽培されてきたスペルト小麦は一般的な小麦粉に比べて食物繊維やビタミン、ミネラルが豊富で、消化に優れ、体調が優れない方や消化不良を起こしやすい方にも適した食材です。小麦アレルギーのリスクも低く、低糖質で血糖値の変動も緩やかで幅広い方に安心してお楽しみいただけます。一般のお客様向けに少量からご注文いただける通販も行っており、気軽にお楽しみいただけます。

栄養豊富な大豆粉を小麦粉とともに販売しており、大豆の特性を見極めた独自の製粉技術により、豆腐製造の簡略化や新たな大豆商品の開発にも活用できる大豆粉を提供しています。タンパク質や食物繊維、ビタミンをそのまま生かすため、栄養価を損なわず加工しており、用途やお好みに合わせて選べる多彩なラインナップで、健康的な生活を支える商品開発をお手伝いしています。

国産と外国産の厳選した原料を使用し、徹底した品質管理のもとで製造したミックス粉を提供しています。お好み焼きやホットケーキなど、用途に合わせたオリジナルの配合で簡単に調理できる粉を通じて企業様の製造効率を向上させるお手伝いを行っており、こだわりのオリジナル商品を作る際のOEM開発にも対応しています。小麦粉の選定から定期配送まで効率化に貢献します。

オリジナル製品開発を支援するOEMサービスを提供しています。高品質な小麦粉や大豆粉、スペルト小麦などを使用し、柔軟な配合と徹底した品質管理で安定供給を保証します。小ロットから大規模生産まで対応可能で、経験豊富なサポートによりオリジナル商品づくりをお手伝いしており、地元愛知の企業様はもちろん、全国へ発送して製造から配送まで一貫したサービスを提供しています。