さまざまな用途に対応した小麦粉等を提供しています。パン、菓子、中華料理など、用途に応じて粉の特性を引き出すため、厳選された原料を使用して、製造工程でも徹底した品質管理を行っています。消費者様が安心できる商品をお届けするため、国内外の小麦粉を厳選して取り揃えており、独自の製粉技術で風味・色味・質感を失わずに、時代のニーズに応じた小麦粉に仕上げています。

厳選した非遺伝子組み換え大豆を使用し、栄養価の高い大豆粉を提供しています。豆の栄養素を逃さず生かすため、独自の製法で丁寧に製造しており、風味や食感を損なわずに、さまざまな食品に応用できる大豆粉を実現しています。豆腐や豆乳の製造ラインにおける業務効率化はもちろん、ヘルシーで低糖質なパンや栄養豊富な焼き菓子の開発などにも活用していただけます。

豊富なバリエーションを揃えたミックス粉は、パン、ケーキ、お好み焼き、たこ焼きなど、多様な料理に対応できる便利な商品で、高品質な小麦をベースに、使用する材料や配合を工夫して、独自のレシピで製造しています。お客様のニーズに合わせカスタマイズも可能で、特別な配合や風味を追求したOEM開発により試作や試食を通じてより良い提案を行い、ご満足いただける製品を提供します。

手延麺や乾麺類の販売を行っており、豊かな味わいと食感を追求した製品を提供しています。和風、洋風、中華といった多彩な料理に対応できる商品ラインナップを整えており、愛知の企業と協力し、全国の食卓に愛知で培われた食文化と豊かな食の喜びを提供しています。調理のしやすさやアレンジの幅広さで楽しめる風味豊かな麺は、ご自宅用はもちろん、ご贈答用にもご利用いただけます。