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伝統の手延べ技術を生かし、自社製粉で出た一番粉を使用して作り上げた半生麺のうどんを販売しています。愛知のソウルフードである味噌煮込みうどんにぴったりで、味わい深くもっちりとした小麦粉によく合う味噌スープも付いているため、全国のご家庭で気軽に愛知の本格的な味わいをお楽しみいただけます。

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ご自宅用だけでなく、ギフトにもぴったりの手延べ半生麺を販売しています。味噌煮込みうどん用のスープも付いており、業務用のような本格麺をご自宅で気軽に楽しめます。西尾の抹茶を使用したそばやこだわりの小麦粉も販売しています。